Contexte de l'entreprise :
a société fabrique et commercialise de l'eau et des boissons rafraîchissantes plates ou gazeuses (sodas, limonades, thés glacés …) à base d'eau de source. Pour les préparer, elle utilise des filtres en série, notamment pour la préparation de boissons aromatisées aux thés. Ces boissons sont produites en ajoutant un mélange d'arômes et de sucres à de l'eau de source. Elles subissent ensuite une filtration en 2 étapes : une pré-filtration et une filtration finale, avec des seuils respectifs de 1 et 0,65 µm. La première étape, d'efficacité absolue égale à 99,98%, assure une filtration dégrossissante et quasi-complète. La seconde, de même efficacité (99,98%) est une filtration de sécurité.